今世味小编总结糯米粉的分类-尊龙人生就是博登录首页

 今世味小编总结糯米粉的分类：

尊龙人生就是博登录首页-尊龙人生就是博首页

  尊龙人生就是博登录首页-尊龙人生就是博首页糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品。

  熟糯米粉

  糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。

  糯米粉食品澄粉其实就是面粉去掉了面筋提取出来.所谓澄粉（澄面）又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分，再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。（其特征：色洁白、面细滑，做出的面点半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆）。

  熟糯米粉（应城人叫腌米粉）可用开水冲着吃。

如您对以上尊龙人生就是博登录首页-尊龙人生就是博首页有疑问或兴趣请拨打免费电话400-9905-998