水磨油炸江米粉 25kg 膨化好麻团内软外脆糯米粉品牌
25kg今世味油炸与20kg的产品质量相同,只是包装不同,价格低0.13元/斤,所有原料是江苏世居糯米。今世味油炸水磨糯米粉20多年深受广大用户信睐,年销万吨。,膨化效果好,做的产品外脆内软,口感上乘。本司所有米类、粉类产品无任何添加剂。
以优质稻米闻名的江苏鱼米之乡,土地肥沃、日光充足、水资源丰富,得天独厚的地理优势和自然环境,让江苏糯米具备先天优良好品质。糯米纯度95%,一级糯米精制而成。
优质原料经地先进工艺加工的今世味是做各式汤圆、糯米糍等小吃佳选原料,洁白,光泽,细腻,滑散,清香宜人,做成熟食后香味四溢,口感细腻,爽滑迷人,绵软q弹,回味悠长。
25kg今世味水磨汤圆糯米粉
选种:精选稻种。
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加工 |
有了粒粒白糯米的原料,今世味的糯米粉品质当之无愧!从田头到客户今世味为您把好每一关,解决了食品安全健康美味的问题,保证货源充足,质量长期稳定,以及消费者未来的健康问题。
优质稻源——(清粮筛)除杂——去石(去石机)——砻谷机1(剥壳)——砻谷机2(剥壳)——谷糙分级筛(分离)——进口米机1-进口米机2——进口米机3——进口米机4——白米分级筛3道——先进的光电色选机4台——电子包装秤(包装)
备注:每道都有存储,才能拥有稳定流量,保持每工序正常,保证质量完美一致!
:糯米加工前需要侵泡多久?
:食品加工企业浸泡时掌握浸泡时间,夏天3-4小时,冬天6-7小时,以手能碾碎为宜。
:如何采购优质糯米?
:糯米有两个品种,一种是椭圆形的,叫圆糯米。一种是细长形,叫籼糯米。因籼糯米生长期短,故圆糯米比籼糯米粘性高、软,籼糯米硬度高。挑选的时候先闻一闻有无异味,好的糯米是闻到天然的米香味。再看它是否均匀、粒大、饱满、不完善粒、碎米、杂质、糠粉、异色米、互混、水份、光滑,看它的米胚是否新鲜,变质的糯米米胚会发黑或坏掉。好的糯米呈洁白色,硬度小,无透明感,做成的米饭油亮糯软、黏性大、爽滑、q弹。这样的糯米才优质。如是食品加工企业还需理化、生化指标一一检验。
:如何采购优质糯米粉?
:少量购买只能感官上选购,颜色洁白,手感细滑干爽,抹平拍平看斑点越少越好,有糯米粉自有的香味。用开水烫开越粘越好。如果是长期采购糯米粉,不仅从感官上分析,需从水份、白度、细度、斑点、酸度、粘度、灰分等用专业仪器测定,符合相关标准。重点还要看生产商的实力,因为糯米粉的稳定性很重要,糯米粉质量的优劣在于糯米原料。生产商有加工糯米的能力才能有效控制糯米原料质量,原料的稳定才能有质量稳定的糯米粉,糯米粉的粘度也是由糯米的纯度决定,包括糯米品种,看糯米好分辩,但糯米粉是无法辨识的。生产商的设备、环境、储藏能力、生产能力也要考察。糯米粉目前国家还没有制定相关标准,是各个生产商自定,企业标准也是衡量生产商对产品的自身要求。
为了您的产品更完美,订货请告知做哪类产品,因为糯米的品种多,不同品种特性不一样。
欢迎互相免费交流糯米粉相关知识13817005998,或访问网站相关资料尊龙人生就是博登录首页-尊龙人生就是博首页
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- 今世味系列水磨糯米粉产品的所有原料是江苏世居糯米,纯度达到95%。以优质稻米闻名的江苏鱼米之乡,土地肥沃、日光充足、水资源丰富,得天独厚的地理优势和自然环境,让世居糯米具备先天优良好品质。 优质原料经地先进工艺加工的今世味水磨糯米粉是做各种小吃首选原料,洁白,光泽,细腻,滑散,清香宜人,做成熟食后香味四溢,口感细腻,爽滑可口,绵软q弹,回味悠长。 今世味水磨糯米粉因原料的稳定,迅速在上海、江苏大小批发市场畅销,深受广大用户喜爱。
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