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采购糯米到哪里?粒粒白糯米好选择!
粒粒白糯米好选择
采购糯米到哪里?粒粒白糯米好选择! 采购糯米为什么要选择粒粒白糯米?糯米到处有,目的是要适合产品需要,如生产产品做品牌,有长远规划,追求舌尖上的美味,那选择原料标准肯定不一样哦。一定要有好的原料加上精湛的技术,才能有让消费者品尝美味,产生再次购买,并记住这个品牌,这是关键!泰州市今世味食品有限公司20年专业优质糯米生产销售,是江苏最大的糯米生产基地,以上问题都能替您所想,解决您的顾虑!
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如何选购优质糯米?
糯米有两 个品种,一种是椭圆形的,叫圆糯米。一种是细长形,叫籼糯米。因籼糯米生长期短,故圆糯米比籼糯米粘性高、软,籼糯米硬度高。挑选的时候先闻一闻有无异味,好的糯米是闻到天然的米香味。再看它是否均匀、粒大、饱满、不完善粒、碎米、杂质、糠粉、异色米、互混、水份、光滑,看它的米胚是否新鲜,变质的糯米米胚会发黑或坏掉。好的糯米呈洁白色,硬度小,无透明感,做成的米饭油亮糯软、黏性大、爽滑、q弹。这样的糯米...
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